近年來，宿遷市堅(jiān)持“生態(tài)、高效、特色、現(xiàn)代”的發(fā)展定位，著力打造六大百億級(jí)產(chǎn)業(yè)，以大項(xiàng)目為支撐，育龍頭、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、激活力，推動(dòng)宿遷從“農(nóng)業(yè)大市”向“農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”速邁進(jìn)，用事業(yè)活水澆灌鄉(xiāng)村沃土，促使宿遷鄉(xiāng)村振興開出片片“幸福花”。

　　宿遷正大食品孵化廠，是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)能最大的肉雞孵化場(chǎng)。每天下午1:00左右，就有13萬只雛雞破殼而出。在廠房里，在工作人員的嫻熟操作下，剛出殼的小雞正在接種疫苗。

　　正大孵化廠副總經(jīng)理吳中元說：“它的‘大’主要的是產(chǎn)能，年產(chǎn)能6千多萬（羽），這個(gè)所有設(shè)備的監(jiān)控都是由大環(huán)控控制的，都是由智能化控制，在行業(yè)當(dāng)中它的先進(jìn)程度都是數(shù)一數(shù)二的。”

　　宿遷正大食品于2017年落戶宿遷，作為宿遷市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，偌大的孵化廠只是它的冰山一角。經(jīng)過5年的發(fā)展，目前，宿遷正大食品已經(jīng)成為集肉雞孵化養(yǎng)殖、屠宰、調(diào)理制品加工、熟食制品加工及其產(chǎn)品銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)牧食品加工企業(yè)。

　　正大食品（宿遷）有限公司安環(huán)總監(jiān)婁屹說：“我們營(yíng)業(yè)額是由3年前的5個(gè)億，發(fā)展到去年年底14個(gè)億。我們的屠宰規(guī)模由17年的1700萬只，發(fā)展到今年我們能夠?qū)崿F(xiàn)年屠宰4000萬只。我們還在不斷地調(diào)整我們內(nèi)部的生產(chǎn)節(jié)奏，提高我們的產(chǎn)能同時(shí)也提供更多的更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?！?/P>

　　在宿豫，像正大這樣的肉雞精深加工及相關(guān)聯(lián)企業(yè)達(dá)到80多家。依托龍頭企業(yè)，建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)周邊近萬名農(nóng)戶參與肉雞養(yǎng)殖、屠宰加工等工作，年增收4.7億元。目前，宿豫區(qū)年可生產(chǎn)肉雞飼料47萬噸，可出欄商品肉雞1.2億羽，屠宰能力近1.6億羽。

　　宿豫區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人黃侶榮說：“2021年，江蘇省蘇系肉雞產(chǎn)業(yè)集群被農(nóng)業(yè)部任命為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。到十四五末，宿豫區(qū)肉雞產(chǎn)業(yè)集群將形成年養(yǎng)殖能力達(dá)到1.3億羽，屠宰能力1.6億羽?！?/P>

　　肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)勢(shì)崛起，還要得益于宿遷矢志打造六大百億級(jí)產(chǎn)業(yè)，包括優(yōu)質(zhì)稻米、標(biāo)準(zhǔn)化果蔬、園藝型花木、農(nóng)牧循環(huán)型生豬、精深加工型肉禽、生態(tài)河蟹產(chǎn)業(yè)。近年來，宿遷市堅(jiān)持“工業(yè)化思維、項(xiàng)目化機(jī)制”，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目招引建設(shè)和新型主體培育發(fā)展。聚焦產(chǎn)業(yè)建鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，將農(nóng)業(yè)六大百億級(jí)產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)招商主攻方向，優(yōu)先引進(jìn)億元項(xiàng)目、關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目、國(guó)企央企項(xiàng)目，全面提升項(xiàng)目招引精準(zhǔn)性、契合度，先后扶持發(fā)展了一大批帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)顯著、基礎(chǔ)規(guī)模強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿玫霓r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。截至目前，正大、蒙牛、光明、匯源、德康等65家領(lǐng)軍型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)相繼落戶投產(chǎn)，華綠生物、益客食品在A股成功上市。符合六大百億級(jí)產(chǎn)業(yè)定位的項(xiàng)目463個(gè)、占比達(dá)87%。近五年全市累計(jì)建成農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目533個(gè)，完成固定資產(chǎn)投資129.8億元。

　　項(xiàng)目引進(jìn)來只是第一步，如何保障項(xiàng)目落得下、快建設(shè)、發(fā)展好大有學(xué)問。從意向到簽約、規(guī)劃、開工、竣工，宿遷市推行“一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目、一名領(lǐng)導(dǎo)牽頭、一個(gè)部門對(duì)接、一套班子服務(wù)、一套推進(jìn)方案”工作機(jī)制，對(duì)農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目實(shí)行全過程跟蹤管理，確保招商有人管、項(xiàng)目有人跑。在洋河新區(qū)，斯味特果業(yè)在當(dāng)?shù)卣耐苿?dòng)下，從栽下第一棵蘋果樹，到畝產(chǎn)6000斤，年產(chǎn)值3億元，僅用了3年的時(shí)間。

　　一箱20個(gè)，全程只需25秒。然而，對(duì)于這款設(shè)備來說，效率還只是“基本操作”。小到蘋果的分揀，如對(duì)蘋果的重量，外觀，內(nèi)部品質(zhì)進(jìn)行篩選，大到整個(gè)流程，已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化。

　　江西綠萌科技控股有限公司銷售經(jīng)理鄧傳鋒說：“最核心的技術(shù)當(dāng)屬我們內(nèi)部品質(zhì)，它通過近紅外的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)蘋果的糖度、霉心、褐變等內(nèi)部缺陷的檢測(cè)，它可以設(shè)置最多六個(gè)等級(jí)，然后根據(jù)客戶的需求進(jìn)行自主的分級(jí)打包?！?/P>

　　斯味特果業(yè)有限公司副總經(jīng)理袁棟棟說：“在項(xiàng)目的資金補(bǔ)助和政策方面，區(qū)里為我們企業(yè)向省里面、區(qū)里面爭(zhēng)取項(xiàng)目的補(bǔ)助資金。在生產(chǎn)與科研的支撐上區(qū)里面積極為我們企業(yè)與對(duì)接省內(nèi)的一些高校。”

　　除了蘋果的分選，果樹的灌溉、施肥也都實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化管理。預(yù)計(jì)2024年達(dá)到豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)可達(dá)到10,000斤，年產(chǎn)值達(dá)到5億元。

　　斯味特果業(yè)有限公司副總經(jīng)理袁棟棟說：“后續(xù)我們將聯(lián)合高校共同研發(fā)，在采收方面實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的無人化采摘。另外我們將打造蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈，通過蘋果的種植再到蘋果的深加工，最后到農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)相融合?！?/P>

　　梧桐花開鳳自來。隨著一個(gè)個(gè)優(yōu)惠政策落地開花，精細(xì)的幫辦服務(wù)貫穿全程，一批批新項(xiàng)目、大項(xiàng)目也接踵而至。今年一季度，全市新簽約農(nóng)業(yè)項(xiàng)目106個(gè)，計(jì)劃總投資140.1億元；新開工農(nóng)業(yè)項(xiàng)目90個(gè)，總投資104.7億元。接下來，宿遷市還將堅(jiān)持以“扶大、培優(yōu)、育強(qiáng)”為原則，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，落實(shí)扶持措施，實(shí)施農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名牌發(fā)展戰(zhàn)略，培育壯大一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，源源不斷地為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入澎湃動(dòng)力。