宿遷最美基層高校畢業(yè)生劉文:農(nóng)學(xué)碩士的“菌菇情緣”
2022年06月29日08:34 來(lái)源:泗陽(yáng)廣播電視臺(tái)
作為一位農(nóng)學(xué)碩士,鐘情于菌菇種植,在校期間就曾經(jīng)獲得國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽銀獎(jiǎng),畢業(yè)后卻立刻回鄉(xiāng)工作,帶著夢(mèng)想和家鄉(xiāng)人一起致富,這就是最美基層高校畢業(yè)生劉文的故事。
早上八點(diǎn),記者來(lái)到了宿遷泗陽(yáng)的一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,此時(shí)劉文正帶著幾名工人,在大棚里進(jìn)行菌包清理工作。他們把一個(gè)個(gè)廢棄的小菌包放到框子里,然后再搬到棚外,等待著回收公司運(yùn)走。六月底持續(xù)到八月底,是大棚菌菇生長(zhǎng)的淡季,劉文說(shuō),正好趁著這段時(shí)間在大棚建設(shè)上下功夫。
“現(xiàn)在主要是把棚子里面廢棄的菌包清出去,然后把棚子進(jìn)行一個(gè)重新的修繕、消殺。為下半年的生產(chǎn)做一些前期的環(huán)境準(zhǔn)備工作。”最美基層高校畢業(yè)生劉文說(shuō)。
1990年出生的劉文,2009年考入淮陰師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè),本科畢業(yè)后又考入四川農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀作物栽培學(xué)與耕作學(xué)專業(yè),研究方向?yàn)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展,碩士畢業(yè)之后又回到家鄉(xiāng)菌菇企業(yè),從基層調(diào)控技術(shù)員干了起來(lái)。經(jīng)過(guò)這么多年的積累,理論和實(shí)踐都成熟了,劉文開(kāi)始踏上了創(chuàng)業(yè)之路。
“食用菌的原料都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物。通過(guò)食用菌的轉(zhuǎn)化,不僅可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,本身的菌渣可以還田,因此在經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,開(kāi)始決定自己的創(chuàng)業(yè)。”最美基層高校畢業(yè)生劉文說(shuō)。
2019年10月,劉文在泗陽(yáng)城廂街道一廢棄的蔬菜基地流轉(zhuǎn)了20個(gè)大棚進(jìn)行稻菇輪作的初步實(shí)踐,從當(dāng)?shù)厥占私?0噸的稻草種植赤松茸。在即將出菇之際,碰上新冠疫情爆發(fā),錯(cuò)過(guò)了出菇管理和銷售的最佳季節(jié),損失嚴(yán)重。正在他焦頭爛額的時(shí)候,泗陽(yáng)人社局及時(shí)幫他申請(qǐng)了10萬(wàn)元的貼息貸款,解決了燃眉之急。后來(lái),他又承包了12個(gè)大棚進(jìn)行菌菇種植,每個(gè)大棚里有兩萬(wàn)個(gè)菌包,發(fā)展形勢(shì)越來(lái)越好,現(xiàn)在公司采取了“兩條腿”走路的方式。
“首先就是以自產(chǎn)自銷為主的重資產(chǎn)模式。第二個(gè)就是為有需要的村集體、農(nóng)場(chǎng)和合作社,提供一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈形式的幫扶的這樣一個(gè)模式?!弊蠲阑鶎痈咝.厴I(yè)生劉文說(shuō)。
技術(shù)是企業(yè)發(fā)展生命力,這是劉文心中始終謹(jǐn)記的。作為創(chuàng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人他始終在提升企業(yè)技術(shù)能力上不懈努力。
“我們與淮陰師范學(xué)院簽訂了校企合作協(xié)議,師范學(xué)院的專家會(huì)定期到我們的基地指導(dǎo),與我們進(jìn)行技術(shù)交流,讓我們的技術(shù)更有保障。”最美基層高校畢業(yè)生劉文說(shuō)。
2021年,劉文以“變廢為寶——稻菇輪作”項(xiàng)目在宿遷市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽中榮獲“三等獎(jiǎng)”,并順利通過(guò)江蘇省大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目備案。經(jīng)過(guò)近三年的發(fā)展,公司實(shí)現(xiàn)了良性運(yùn)轉(zhuǎn),目前可年產(chǎn)30萬(wàn)包菌包,旺季時(shí)可日產(chǎn)1.5噸菌菇,年銷售額突破50萬(wàn)元,凈利潤(rùn)近20萬(wàn)元,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶就業(yè)18人。僅2020年,劉文就和6家基地合作提供大球蓋菌棒10萬(wàn)棒,覆蓋80戶建檔立卡低收入農(nóng)戶,使鄉(xiāng)親們掌握種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)脫貧增收。
“未來(lái)我們?yōu)橹苓呣r(nóng)戶甚至是整個(gè)蘇北地區(qū)有需求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,提供從菌種、到生產(chǎn)、到技術(shù)、到銷售的全面服務(wù)。讓他們?cè)谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式下能夠掙到更多的錢,過(guò)上更好的生活,從而實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想?!弊蠲阑鶎痈咝.厴I(yè)生劉文說(shuō)。